ผู้จัดหากากน้ำตาลจากอ้อยของประเทศไทย
SPG ประสานการจัดหากากน้ำตาลจากอ้อยของไทย ให้กับผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่ม โรงกลั่นและโรงงานหมัก โรงงานอาหารสัตว์ ธุรกิจโภชนาการปศุสัตว์ ผู้จัดจำหน่าย และผู้ใช้ในอุตสาหกรรมที่ได้รับอนุญาต
การใช้งานและกลุ่มผู้ซื้อ
- การผลิตอาหารและเบเกอรี่
- ขนมหวาน ซอส และน้ำหมัก
- การกลั่น การหมักเบียร์ และการผลิตเครื่องดื่ม
- การหมัก การผลิตยีสต์ และเทคโนโลยีชีวภาพ
- การผลิตอาหารสัตว์ผสมสำเร็จ
- อาหารก้อนและระบบอาหารเหลว
- กระบวนการอุตสาหกรรมอื่นที่ได้รับอนุญาต
ข้อมูลสำคัญที่ควรระบุ
กากน้ำตาลเป็นของเหลว ซึ่งกำหนดรูปแบบของธุรกรรมทั้งหมด อุณหภูมิในการลำเลียง ความหนืด ความสามารถในการถ่ายสินค้าของผู้ซื้อ และรูปแบบการขนส่ง มีความสำคัญไม่น้อยกว่าค่าน้ำตาล และควรระบุวัตถุประสงค์การใช้งานด้วย เพราะผู้ซื้อกลุ่มอาหาร เครื่องดื่ม และการกลั่น ใช้เกณฑ์ต่างจากผู้ซื้อกลุ่มอาหารสัตว์ และเกรดที่ต้องการเป็นตัวกำหนดว่าจะติดต่อผู้ผลิตรายใดได้บ้าง
- วัตถุประสงค์การใช้งานและเกรดที่ต้องการ
- ค่าบริกซ์หรือของแข็งรวม
- น้ำตาลรวมหรือน้ำตาลรีดิวซ์
- ความชื้นสูงสุด
- เถ้าหรือเถ้าซัลเฟต
- ความหนืดและความต้องการด้านการลำเลียง
- ข้อกำหนดเรื่องซัลเฟอร์เมื่อเกี่ยวข้อง
- ความสามารถในการจัดเก็บและถ่ายสินค้า
- รูปแบบ: รถแท้งก์ ถัง IBC เฟล็กซิแท้งก์ หรือเทกอง
- ปริมาณและปลายทาง
การรับรองฮาลาล
กากน้ำตาลจากอ้อยของไทยสามารถจัดส่งพร้อมการรับรองฮาลาลจากคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทยได้ เมื่อโรงงานผู้ผลิตถือใบรับรองที่ยังมีผลบังคับสำหรับสินค้านั้น ทั้งนี้การรับรองเป็นของผู้ผลิต ไม่ใช่ของ SPG และมีผลเฉพาะกับโรงงานและสินค้านั้น หากท่านเป็นผู้ผลิตที่ถือการรับรองฮาลาลอยู่แล้ว โปรดแจ้งให้เราทราบพร้อมวันหมดอายุ
การลำเลียงและการถ่ายสินค้า
ควรยืนยันวิธีการถ่ายสินค้าก่อนขอราคา ความสามารถในการรับเฟล็กซิแท้งก์ ถัง IBC หรือสินค้าเทกอง และการมีระบบทำความร้อนที่ปลายทาง จะเปลี่ยนทั้งผู้ผลิตที่เข้าถึงได้และต้นทุนรวม
คำถามที่พบบ่อย
เกรดอาหารกับเกรดอาหารสัตว์ต่างกันอย่างไร?
จัดหาได้ทั้งสองเกรด แต่ในทางการค้าถือเป็นคนละสินค้า การใช้ในอาหาร เครื่องดื่ม และการกลั่น ต้องใช้โรงงานเกรดอาหารพร้อมเอกสารความปลอดภัยอาหารที่สอดคล้อง และมักมีข้อกำหนดเรื่องซัลเฟอร์ เถ้า และสารปนเปื้อนที่เข้มกว่า ผู้ผลิตจึงควรแจ้งให้ชัดว่าผลิตได้เกรดใด
ค่าบริกซ์บอกอะไร?
บริกซ์บ่งชี้ปริมาณของแข็งที่ละลายอยู่ และใช้ในเชิงพาณิชย์เป็นตัวแทนของความเข้มข้น ซึ่งเกี่ยวข้องแต่ไม่เหมือนกับน้ำตาลรวมหรือน้ำตาลรีดิวซ์